ずんどう屋心斎橋店、大阪心斎橋にある絶品ラーメン屋!

店名;ずんどう屋 心斎橋店
住所;大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-7 セーナビル1F
電話;06-6245-0883

今回紹介したいのは、大阪の心斎橋というラーメン激戦区でもある場所にあるラーメン屋になります。
ずんどう屋というお店について紹介したいと思います。

定番のラーメンについては、豚骨ベースに極細麺がとても絡まる味わいとなっております。
豚骨というと癖があって苦手という方も非常に多いのですが、実際食べてみると本当に数ある豚骨ラーメンのなかでも違いというのは一目瞭然です。

豚骨ラーメンといえば合うものといえば、紅生姜や高菜などの印象が強いかと思いますが、ずんどう屋の高菜と豚骨については、本当にこれに合わせて作った高菜なのかな?と思ってしまうほどの絶妙な味となっております。
一口食べれば広がる豚骨の味と、高菜のピリ辛感が本当に美味しいの一言です。

セットで餃子やチャーハンなどももちろんあるのですが、これについてもラーメンだけでなく、こだわり抜いているというのが非常にわかります。
チャーハンのパラパラ感はもちろんのことなのですが、餃子についてもあまりツンとこない適度なニンニクがまた絶品です。

大食いの方もそうでない方も、ラーメン好きな方は、ずんどう屋にぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか!