花梨、大阪府堺市の小さいけれど本格的な中華料理店

店名:花梨
住所:大阪府堺市北区百舌鳥梅町3-34-8
電話:0722501224

花梨は大阪府堺市の大阪府立大学のキャンパス近くにあり、ひっそりとした住宅街の小さなお店ですが、本格的な中華料理を比較的リーゾナブルに食べられる実力のあるお店です。
一見すると小さな街の中華屋さんのように見えますが、料理は本格的で定番の中華料理以外に凝ったメニューも提供されます。

季節の食材を使った花梨おすすめメニューがあり、それが黒板に書かれているので、その日の食材の仕入れで変えているのだと思います。
この季節のおすすめメニューが絶品なので、毎回違った美味しい一品を味わうのをいつも楽しみにして来店しています。

魚料理、肉料理はどれも絶品ですし、チャーハンもレベルが高いです。
花梨の定番メニューだと唐揚げも肉が柔らかくてサクサクの衣で美味しく食べられますし、麻婆豆腐は本格的で色々な香辛料と調味料で絶妙な味付けです。

個人的には餃子が凄く美味しくて肉汁がジュワッと口の中に広がってとても美味しいです。
デザートも美味しくて特に杏仁豆腐は柔らかい独特の食感で濃厚な味わいで、他の店とは違うとても美味しいデザートです。

花梨は接客もアットホームな感じで良いです。
ランチは1000円以下で楽しめるので更にリーゾナブルでおすすめです。
花梨は家族で楽しく気軽に本格中華を楽しめるお店としておすすめです。